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宴会花艺设计是什么(图)

  宴会花艺设计是一种专门服务于高端宴会的花艺设计形式,其具备四大特点:第一,花艺与餐饮、灯光、器皿与烛艺结合密切;第二,花艺设计对色彩与构成的要求更高;第三,宴会花艺设计定位更为高端,对设计师的审美要求更高;第四,宴会花艺设计师的收入更为客观。


  什么是宴会?


  宴会又称酒会、筵宴,是社交与饮食结合的一种形式,其是人们在日常生活中常见的社交活动形式。人们通过宴会,不仅获得餐饮艺术的享受,而且可增进人际间的交往,从而促成各种不同目的的人际交流活动。大至国家之间的交流,小到一般百姓的婚丧喜庆,几乎都可以通过宴会活动的形式进行,所以宴会就成了饮食文化研究的重要内容。常见的宴会形式有海边宴会、咖啡厅宴会、草坪宴会、森林宴会、酒店宴会等。




  什么是宴会设计?


  宴会设计包括宴会空间环境的设计与宴会餐饮设计,具体内容为宴会色彩设计、宴会构成设计、宴会灯光设计、宴会配饰设计、宴会气氛设计、宴会餐桌设计与场地布置、宴会台面设计、宴会娱乐设计、宴会菜点设计与菜单制作、宴会菜点的营养设计、宴会摆台设计与操作以及整体风格的统筹。




  什么是宴会花艺设计?


  宴会花艺设计是一种专门服务于高端宴会的花艺设计形式,其将宴会设计与花艺设计结合,并以花艺设计来把控整场宴会的风格与传达整场宴会的精髓。最值得注意的是,花艺设计已成为宴会设计中不可或缺的重要内容。


  一般来说,宴会花艺设计具备四大特点:第一,花艺与场地、餐饮、灯光、器皿及烛艺之间的结合更为密切;第二,宴会花艺设计对色彩的要求更高;第三宴会花艺设计定位更为高端,对设计师的审美与设计把控能力要求更高;第四,宴会花艺设计师的收入更为可观,接触人群更为高端。


  宴会花艺设计的目的在于用花艺设计创造极具视觉冲击力与美感的空间环境,并以愉悦人们心情为主要宗旨。




  宴会花艺设计应用领域有哪些?


  宴会花艺设计不仅只用于宴会,其有着极广的应用领域,如生日Party,周年纪念派对、成年Party、毕业Party、企业和新闻发布会、品牌发布秀以及室内花艺等。不仅如此,宴会花艺设计所传达的对餐台、流水台、报到台的软装陈设理念以及对配饰、背景环境的综合运用对花艺设计师来说则是一种横向的拓展,对其审美、构成设计有着长足的影响。


  宴会花艺设计师的从业形式是什么?


  作为一个宴会花艺设计师,其从业形式大致有3种:自由宴会花艺设计师、独立宴会花艺设计工作室、隶属于高端活动策划公司。自由宴会花艺设计师与独立宴会花艺设计工作室的项目来源既可是客户本身也可是策划公司、公关公司,如公司年会花艺设计、商业论坛花艺设计、新闻发布会等,隶属于高端活动策划公司的宴会花艺师则多根据策划活动进行宴会花艺设计。


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