关于花店的定位要找到自己在市场上的位置,以特定的经营特色,明确服务于某一个消费群,这永远是花店说不完的第一话题。近年花卉消费渐成庞大的市场,花卉消费群覆盖方方面面,花店需要先有定位,才会避免因面向大众”而做不出特色。 开花店之前,首先要做市场调研,对目前的花卉零售情况进行了解。包括现实消费者的层次、消费习惯和已有花店的分布、经营特色等,还要对潜在消费者的情况和花店业发展的态势要有一个预测。对大局了然于胸后,分析市场,结合自身的条件,最终找到切入点。应该说,不管要开的花店是大是小,对经营者都是一种全身心的投资,花一定的时间和精力了解花店的市场,相当程度上可以规避风险。
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